Описание
Индийские пикули — это маринованные в масле с приправами овощи или фрукты которые используют как закуску или гарнир к любым блюдам.
Маринад для пикулей создается путем смешивания различных пряностей с маслом и солью.
Традиционно для приготовления пикулей овощи или фрукты разрезаются на маленькие кусочки, и затем укладываются, пересыпанные солью и пряностями, в растительное масло.
Большинство пикулей сделано летом, что позволило их ингредиентам созреть на горячем солнце в течение по крайней мере трех недель перед использованием.
Индийские пикули сохраняют свежесть и аромат очень долго.
Отзывы
Отзывов пока нет.