Звездчатый Анис Цельный Star Anis Whole 400г Suhana

Описание

Звездчатый анис (бадьян) Suhana придает блюдам сладковатый, пряный вкус, напоминающий вкус лакрицы.

Он незаменим в индийской и китайской кухне.

Звездчатый анис Suhana подходит как для основных блюд, так и для десертов.

Придает тонкий аромат всем видам выпечки, курице, свинине, а также супам, соусам, пуншу и ликерам.

Звездчатый анис используют в качестве специи на протяжении последних 500 лет. До этого его использовали главным образом в качестве благовония или в медицинских целях. Это растение быстро стало одной из самых популярных специй на юге Китая, где его добавляли для аромата в соленые блюда.

Анис — традиционный компонент средств от кашля и других заболеваний органов дыхания. Он обладает отхаркивающими свойствами, помогает быстрее выводить мокроту, облегчает приступы астмы.

Также анис способен улучшить аппетит и снять спазмы.

Применяется он и как мочегонное и противовоспалительное средство.